
咖啡店地理位置:环境幽雅,位于市郊区、对面是一所4000人的大学分校区咖啡店的经营范围:中餐、晚餐、休闲小点心、咖啡、各式茗茶、饮料等咖啡店的经营价位:中晚餐(煲仔饭)最低价4元、咖啡5元无限制蓄杯;经营不妥之原因:1、地理条件位于郊区,消费群体只有学生2、学生的消费意识不强,他们宁愿把钱消费在网吧,也没闲情雅致来喝咖啡;吃煲仔饭的学生也不多,他们宁愿花2-3元在食堂随便一顿。店主之郁闷:刚从高校走出来的我,白手打天下独自经营此咖啡店,回想做学生时代的我们,消费观点不象该高校的学生如此之“矜持”。且店内主厨曾为当地小有名气的厨子,味道相当可口美味。怎么生意一直都没大起,还出现回落的情形。 [
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